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Sommaire
5-Ingrédients Poulet au Citron Toscan
“C’est la recette de poulet la plus juteuse et délicieusement envoûtante que je prépare depuis plus de 15 ans. Le poulet est mariné dans un mélange magique de citron, d’ail et de romarin. Sans compter le sel et le poivre, elle nécessite seulement cinq ingrédients.” —Myo Quinn, Ancien Directeur Associé de l’Édition
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2-Ingrédients Vinaigrette
“Échangez le jus de citron contre du jus d’orange pour introduire une couche de douceur ou incorporez du zeste de citron pour une saveur d’agrumes encore plus vibrante.” —Kat Lieu, Écrivain
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5-Ingrédients Salade Tomate-Avocat
“Ina demande de l’oignon rouge pour ajouter le punch de saveur d’allium dont toutes les salades estivales ont besoin, mais je préfère généralement l’échalote, qui offre une note légèrement plus douce.” —Molly Adams, Écrivain
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4-Ingrédients Hot Dogs en Pâte Feuilletée
“La recette d’Ina Garten pour des hot dogs en pâte feuilletée repose sur quatre ingrédients pour réussir son plat légèrement raffiné.” —Alice Levitt, Écrivain
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6-Ingrédients, 15-Minute Poisson Rôti à la Moutarde
“Ne vous stressez pas avec les moutardes qui se battent ! Si vous voulez n’en faire qu’une, je recommande celle de Dijon car c’est là que vient toute la saveur.” —Lauren Bair, Écrivain
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5-Ingrédients Poulet Parmigiana
“Ce qui rend le poulet Parmigiana d’Ina si pratique pour les soirs de semaine, c’est qu’il n’est pas frit — il faut juste assez d’huile pour que l’on l’appelle frit, juste une cuillère à soupe d’huile d’olive et de beurre pour chaque poitrine de poulet.” —Meghan Splawn, Écrivain
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5-Ingrédients Maïs Confetti
“Le maïs varie en douceur. Goûtez-le d’abord avant de décider de l’assaisonnement final — le maïs plus sucré peut accepter un peu plus de sel.” —Meleyna Nomura, Écrivain
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5-Ingrédients Poulet aux Échalotes
“En Ina, nous avons confiance… sauf quand nous pouvons utiliser moins de plats. Alors que la recette vous demande de préparer le poulet et la sauce dans des poêles séparées, j’ai adapté cela pour utiliser une seule poêle.” —Molly Adams, Écrivain
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5-Ingrédients Courgette Rôtie au Parmigiano
“La recette demande de retirer les graines de courgette après 10 minutes de rôtissage. Je suggère de le faire avant tout rôti.” —Sara Haas, Écrivain
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4-Ingrédients Houmous
“Cette recette est une excellente base et peut être personnalisée de multiples façons.” —Haley Scarpino, Éditeur Associé
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5-Ingrédients Salade aux Œufs
“Le relish de cornichon sucré s’affirme nettement dans la saveur globale de cette salade d’œufs.” —Coco Morante, Écrivain
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5-Ingrédients Vinaigrette Crémeuse
“J’utilise cette vinaigrette pour assaisonner des salades, mariner le poulet, et même rendre les légumes rôtis plus agréables.” —Molly Adams, Écrivain
