Art Culinaire

12 recettes de casserole rétro comme celle de grand-mère

Johnny Marzetti Casserole

Si vous vivez dans l’Ohio, vous avez probablement eu ce casserole de bœuf et de macaronis. C’est légendaire. Vous pouvez le préparer à l’avance si vous savez que vous allez avoir une semaine chargée.

Shipwreck Casserole

Shipwreck casserole in a casserole dish at a table setting.

Cette casserole facile utilise des pommes de terre hachées assaisonnées avec une garniture de bœuf haché.

Tamale Pie

A casserole dish with a tamale pie and a piece missing.

Ma sœur faisait souvent du tamale pie pour le dîner et je l’ai toujours adoré. Le maïs légèrement sucré surmonte une garniture de bœuf assaisonnée du Sud-Ouest.

Baked Ziti

Plated serving of baked ziti

Le baked ziti est un plat italien classique que ma famille adore. La saucisse italienne est mon choix préféré en raison de toute la saveur qu’elle apporte.

Classic Tuna Noodle Casserole

Classic Tuna Noodle Casserole in cast iron skillet

Bien que ma mère n’utilisait jamais de poêle en fonte, je pense que c’est un choix judicieux pour la casserole de thon et nouilles, cela donne des morceaux croustillants—ma partie préférée.

Easy Shepherd’s Pie

A slice of shepherd's pie on a plate with a fork.

C’est une casserole copieuse et chaleureuse qui prend à peine quelques minutes à préparer. J’aime réutiliser les restes de purée de pommes de terre pour le dessus chaque fois que c’est possible.

Chicken and Rice Casserole

Chicken and rice casserole, ready to serve

Évitez la soupe de champignons en conserve et préparez la casserole de poulet et de riz complètement à partir de zéro. Servez-la avec des carottes rôties.

Turkey Noodle Casserole

Serving turkey noodle casserole from a baking dish

Une fois les pommes de terre en purée terminées, que faites-vous de tout le reste de dinde ? Transformez-le en casserole de nouilles aux œufs satisfaisante, bien sûr. Cette recette a un bon croquant grâce à la chapelure qui complète la garniture crémeuse et fromagère.

Cheesy Potato Casserole

A side view of a glass casserole dish of potato casserole

Chaque fois que j’ai besoin d’un gagnant facile, je me tourne vers une casserole de pommes de terre au fromage. C’est le parfait accompagnement pour le jambon ou le poulet et toute ma famille adore ça.

Chicken Noodle Casserole

Creamy Chicken Noodle Casserole in a white baking dish

La casserole de poulet aux nouilles est un classique des plats réconfortants. Vous pouvez remplacer le poulet poché par du poulet rôti pour vous épargner un peu de vaisselle.

Chicken Pot Pie

A pot pie with a golden crust is in a ramekin.

Je fais partie de l’équipe du double croûte quand il s’agit de la tourte au poulet. Vous pouvez utiliser une croûte à tarte achetée en magasin pour gagner du temps.

Mexican Lasagna

Mexican Lasagna or taco lasagna recipe

Échangez les pâtes à lasagne et le ricotta contre des tortillas de maïs légèrement frites et du fromage cheddar. Vous pouvez l’assembler à l’avance puis cuire juste avant de servir.

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