Art Culinaire

Les 12 cookies que nos rédacteurs adorent préparer pour les fêtes

Cookies de mariage mexicains

“Ma belle-mère fait ces cookies chaque Noël (elle les appelle « boules de neige »), et j’attends cela toute l’année ! Cette année, je vais en préparer une ou deux fournées moi-même, pour ne pas avoir à me battre pour le dernier sur le plateau. Ils fondent littéralement dans la bouche et sont parfaits avec une tasse de café.” —Victoria Seaver, Directrice générale associée

Ranger Cookies

Une assiette de ranger cookies avec des pépites de chocolat et des fruits secs

“J’ai adoré l’histoire des ranger cookies bien-aimés de Laurel, et l’origine de la recette provient tout près de chez moi dans le Maine côtier ! J’ai hâte de les essayer – elles ont l’air absolument chargées d’ingrédients qui sont mes préférés.” —Afton Cyrus, Éditeur senior des recettes

Cookies aux chips de pomme de terre

Vue de dessus de cookies aux chips de pomme de terre sur une grille de refroidissement

“Je suis obsédée par ces cookies. Je les ai apportés à une fête de Noël l’année dernière, et ils ont eu un grand succès. Je vais donc les préparer à nouveau. Le goût sucré-salé et la texture croustillante sont un combo gagnant.” —Laurel Randolph, Directrice éditoriale associée

Cookies Tahini et chocolat

Cookies au tahini et chocolat

“Depuis leur publication en 2024, je fais ces cookies en boucle ! Ces cookies tahini aux pépites de chocolat ont tout ce que je veux dans un cookie classique : du chocolat noir décent et un centre moelleux avec des bords croustillants, avec une touche de noisette apportée par le tahini.” —Munni Pramanik, Responsable des projets éditoriaux

Classic English Toffee

Morceaux de toffee anglais fait maison sur une table

“Je prépare des boîtes de cookies pour la première fois cette année, et je vous parie que le toffee anglais sera inclus. J’adore le croustillant sucré du toffee, du chocolat noir et plein de noix de pécan.” —Haley Scarpino, Éditeur associé

Cookies au molasse et flocons d’avoine

Assiette de cookies à la molasse et à l'avoine

“Cette recette combine deux de mes favoris : des cookies moelleux à l’avoine et des cookies moelleux à la molasse. Je ne peux pas croire que je n’y ai pas pensé avant ! J’ai hâte de les préparer pour la saison cosy.” —Laurel Randolph, Directrice éditoriale associée

Linzer Cookies

Cookies farcis à la confiture sur une assiette avec des cookies supplémentaires et un petit bol de confiture autour de l'assiette.

“Je fais beaucoup de confiture maison durant l’été et l’automne, et j’ai inévitablement trop de bocaux à utiliser pendant l’hiver. Je suis toujours à la recherche de recettes amusantes qui utilisent de la confiture, et les cookies Linzer sont un classique.” —Afton Cyrus, Éditeur senior

Cookies Kitchen Sink

Cookies Kitchen Sink, Prétzels, Pépites de chocolat, et un verre de lait sur un morceau de papier sulfurisé

“Je suis pour un cookie sucré et salé, et ces cookies Kitchen Sink correspondent parfaitement. Avec une base de cookie aux pépites de chocolat, ces cookies incluent une variété d’ingrédients tels que des chips de pommes de terre salées, des prétzels, des noix et des morceaux de toffee.” —Munni Pramanik, Responsable des projets éditoriaux

Cookies à la crinkle au chocolat

Cookies à la crinkle au chocolat sur une grille de refroidissement rose vif

“Je suis accro au chocolat tout au long de l’année, et la saison des fêtes ne fait pas exception. Non seulement ces cookies ont bon goût, mais ils ont aussi l’air amusants et festifs.” —Sarah Crowder, Directrice artistique senior

Cookies Peanut Butter Blossom

Hershey's Peanut Butter Blossoms dans une assiette et à l'arrière-plan, d'autres sur une grille de refroidissement

“Mon mari et mes enfants adorent tous la combinaison du beurre d’arachide et du chocolat, donc ce classique facile fait toujours partie de ma boîte de cookies pour les fêtes.” —Sarah Crowder, Directrice artistique senior

Cookies au chocolat Adobo

Plateau rempli de cookies au chocolat Adobo

“Tous les meilleurs cookies à la chocolat que j’ai eus dans ma vie contiennent un ingrédient inattendu, c’est pourquoi cette recette est si passionnante.” —Mariana Gonzalez, Responsable marketing de contenu et d’opérations

Whoopie Pies

Tas de Whoopie Pies sur une assiette

“J’ai une tante qui a apporté une assiette pleine de whoopie pies à notre célébration de Noël familiale. Ça m’a changé pour toujours !” —Lara Euclano, Rédacteur senior

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