5 dîners de semaine que j’ai cuisinés et dont ma famille raffole
Sommaire
Pork Chops With Braised Cabbage
Sporegarm Founder Elise Bauer dit : “Le temps de cuisson ultime peut dépendre si vous utilisez des côtelettes de porc sorties directement du réfrigérateur ou des côtelettes qui ont été laissées à température ambiante avant la cuisson. Les côtelettes fines peuvent être prises directement du réfrigérateur. Les côtelettes épaisses devraient probablement rester à l’extérieur un moment avant la cuisson.”
One-Pan Ravioli With Sausage and Spinach

Le contributeur Theodora Kaloudis dit : “Si vous n’aimez pas la saucisse de porc, vous pouvez la remplacer par de la saucisse de poulet italienne fraîche. Assurez-vous simplement de retirer la peau de la saucisse avant de l’ajouter à la poêle.”
Chicken Caesar Pasta

Quand je n’ai pas d’anchois dans le garde-manger, j’utilise un ou deux éclats de sauce de poisson à la place. Dans cette recette, ajoutez-le après avoir ajouté la crème.
Easy Hamburger Soup

Vous pouvez suivre la recette telle quelle ou ajouter à peu près tout ce que vous avez dans votre garde-manger : pommes de terre en dés, maïs en conserve ou surgelé, et haricots verts. Vous pouvez également ajouter des pois en conserve ou surgelés, de l’okra, des oignons en dés et des haricots en conserve.
Sheet Pan Sausage, Peppers, and Onions

D’après la contributrice Sheela Prakash, pour servir ce dîner en plaque, “faites cuire une casserole de pâtes, comme des penne ou des orecchiette, pendant que la plaque est au four, puis mélangez-les avec un filet d’huile d’olive et un peu de parmesan finement râpé. Ou fourrez-les dans des petits pains avec une pincée de mozzarella râpée. Faites gratiner les sandwichs pendant une minute ou deux jusqu’à ce que le fromage fonde. Servez-les avec de la sauce marinara chaude pour tremper et plein de serviettes.”




