23 recettes inspirées des restaurants à préparer chez soi quand sortir semble trop

Birria Tacos

“Cette recette est un joli mélange de façons traditionnelles et nouvelles de préparer des tacos birria, avec l’ajout de fromage fondant et de garnitures. Maintenant, je comprends pourquoi les gens les aiment tant, et j’espère que vous aussi !” —Susy Villasuso, Développeur de recettes

Les Meilleurs Nachos

“Nous préparons cette recette de nachos au moins une fois par mois pour un dîner amusant en semaine ! Nous changeons la protéine selon ce que nous avons sous la main : restes de poulet, viande hachée, porc effiloché. Tout est bon !” —Emma C, Lectrice

Carnitas

“Pour garder les carnitas comme étoile du plat, je sers le porc juteux et croustillant simplement sur de tortillas de maïs chaudes garnies de coriandre, d’oignon et d’un filet de citron vert. Ajoutez une salsa de tomatillo ou de piment arbol pour un peu plus de piquant.” —Susy Villasuso, Développeur de recettes

Arrachera (Steak Mexicain)

“Je recommande vivement de mariner l’arrachera pendant 3 à 4 heures avant de cuire pour que la viande ait suffisamment de temps pour absorber toute la saveur.” —Esteban Castillo, Développeur de recettes

10-Minute Thai Basil Beef

“Cette recette est vraiment polyvalente et adaptable, alors si vous préférez utiliser de la viande hachée de porc ou d’agneau, vous pouvez facilement les remplacer par du bœuf haché.” —Frank Tiu, Développeur de recettes

Easy Pad See Ew

“Typiquement, le pad see ew est préparé avec du brocoli chinois (également connu sous le nom de gai lan), un légume à feuilles vertes avec de larges feuilles et des tiges robustes.” —Alexandra Domrongchai, Développeur de recettes

Curry Vert Thaï

“Vous pouvez substituer 2 cuillères à soupe bien pleines de pâte de curry vert achetée en magasin pour la pâte maison dans cette recette.” —Elizabeth Stark, Développeur de recettes

Poulet d’Orange Chinois

“La clé pour donner à la sauce un excellent goût d’orange n’est pas seulement le jus d’orange, mais aussi le zeste d’orange, donc ne négligez pas cet ingrédient !” —Nick Evans, Développeur de recettes

Fish Entier Vapeur

“La plus belle chose à propos de ce plat est sa simplicité. Pratiquement tout peut être préparé à l’avance et assemblé juste avant la cuisson.” —Vivian Jao, Développeur de recettes

Poulet Lo Mein Facile

“Si vous avez quelques ingrédients spéciaux en stock dans votre garde-manger, vous pouvez préparer de superbes plats chinois à la maison.” —Nick Evans, Développeur de recettes

Beef and Broccoli Stir-Fry

“C’est la meilleure recette de bœuf brocoli que j’ai jamais eue.” —Eb, Lecteur

Easy Beef Pho

“Vous pouvez préparer le bouillon jusqu’à trois jours à l’avance.” —Andrea Nguyen, Développeur de recettes

Quick Chicken Pho

“Au lieu de préparer le bouillon à partir de zéro, prenez un carton de bouillon prêt à l’emploi et laissez mijoter avec quelques herbes et épices.” —Emma Christensen

Cà Ri Gà (Curry de Poulet Vietnamien)

“Pour ce curry de poulet, appelé cà ri gà en vietnamien, la poudre de curry est combinée avec beaucoup de citronnelle et de gingembre pour créer une pâte odorante.” —Andrea Nguyen, Développeur de recettes

Indian Chicken Biryani

“La recette que je partage aujourd’hui est une version simplifiée et plus accessible d’un Biryani de Poulet traditionnel.” —Prerna Singh, Développeur de recettes

Indian Butter Chicken

“C’est incroyable ! Je l’ai fait deux fois la semaine dernière.” —Adrianne, Lectrice

Chana Masala

“N’hésitez pas à ajouter votre propre touche à cette recette de base.” —Prerna Singh, Développeur de recettes

Daal Palak (Curry de Lentilles et Épinards)

“Daal palak est une recette végétarienne saine et très populaire dans la cuisine indienne du Nord.” —Annika Panikker, Développeur de recettes

Penne alla Vodka

“Même ceux qui ne se considèrent pas comme des amateurs de vodka aimeront la saveur de cette sauce.” —Francesca Zani, Développeur de recettes

Spaghetti et Meatballs

“Vous pouvez faire les boulettes et la sauce un jour ou deux à l’avance.” —Elise Bauer, Fondatrice

Poulet Marsala

“Le poulet est cuit dans une poêle chaude avec un peu d’huile ou de beurre.” —Sara Haas, Développeur de recettes

Poulet Piccata

“Les câpres ne sont pas le goût de tout le monde, alors n’hésitez pas à les omettre.” —Elise Bauer, Fondatrice

La Meilleure Lasagne Maison

“La moitié du plaisir de faire une lasagne est de profiter des restes !” —Elise Bauer, Fondatrice