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Poitrines de poulet grillées
“C’est la meilleure poitrine de poulet désossée et sans peau que j’ai jamais goûtée ! Je l’ai laissée dans la saumure pendant environ une heure et c’était parfait. Même après l’avoir réchauffée au micro-ondes, elle a conservé ses jus et sa texture. Merci de partager !” —Rose, lectrice de Sporegarm
Piccata de poulet
“J’ai doublé la sauce et ajouté une échalote ainsi que de l’ail avant d’ajouter le vin, le citron et les câpres. Je l’ai servi avec des pommes de terre rattes et des épinards sautés (inspiré par un autre commentaire). Un vrai succès, je vais encore le préparer !” —Kirsten, lectrice de Sporegarm
Les meilleures fajitas de poulet
“Ma famille et moi adorons ces fajitas ! Je les ai préparées probablement 7 ou 8 fois. Deux fois, je les ai cuites à l’avance et emportées pour un repas facile en camping – elles se réchauffent aussi très bien !” —Julie, lectrice de Sporegarm
Salade de poulet classique
“J’ai remplacé la confiture de framboises et le vinaigre de cidre par de la confiture de prunes et du jus de citron. Un très bon équilibre de douceur et d’acidité. Merci pour la recette, c’est un incontournable.” —John, lecteur de Sporegarm
Chili au poulet blanc en autocuiseur
“Je ne suis pas vraiment fan de chili blanc, mais celui-ci fera partie de ma rotation. Je l’ai préparé exactement comme indiqué, avec un seul changement : je déteste les poivrons, j’ai donc utilisé un grand poblano à la place. Cela a légèrement augmenté le piquant, mais j’aime ce résultat.” —lauri8, lecteur de Sporegarm
Poitrines de poulet en nœuds à l’ail
“Un plat de poulet délicieux et RAPIDE, ma famille a adoré. Le beurre à l’ail est tellement bon, nous en avons mis sur le quinoa et les légumes rôtis que nous avons mangés avec le poulet. On ne peut jamais trop d’ail !” —Coco, lecteur de Sporegarm
Poulet aux abricots
“Ce plat était délicieux ! Je m’attendais à quelque chose de très sucré, mais l’ajout des oignons, de la cannelle, du romarin et du tabasco a transformé la saveur super sucrée d’abricot en un plat savoureux riche.” —Sasha, lecteur de Sporegarm
Bols de nouilles à la vietnamienne avec poulet
“C’était tellement bon que je le refais ! Parfait pour préparer des repas. J’ai ajouté une demi-cuillère à café de sucre et un peu de jus de lime dans la sauce. Un repas frais et délicieux !” —Stephanie, lecteur de Sporegarm
Poitrines de poulet ranch à 4 ingrédients
“Vraiment facile et délicieux ! Assurez-vous d’assaisonner votre poulet avec du sel et du poivre. J’ai cuit deux des escalopes après environ 2 heures de marinade, puis les autres 2 le lendemain après presque 24 heures. Les deux étaient bons, mais une marinade plus longue est définitivement plus savoureuse !” —Laurel, lecteur de Sporegarm
Poulet crémeux à la moutarde de Dijon
“Je viens de préparer ça ce soir, c’est un très bon plat. Mes deux adolescents l’ont également adoré, donc c’est un incontournable. J’ai ajouté quelques petits pois à la fin pour un peu de couleur, mais c’est vraiment parfait tel quel. Merci !” —HW, lecteur de Sporegarm
