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Egg Roll in a Bowl
“J’adore cette recette car elle utilise quatre ingrédients faciles à trouver et prend moins de 30 minutes à préparer. De la viande hachée, un paquet de mélange de coleslaw, de la sauce soja et du gingembre sont à peu près tout ce dont vous avez besoin pour faire ce plat. C’est une recette répétée chez moi car c’est un repas riche en nutriments qui a le goût de la nourriture frite. Un vrai gagnant !” —Jessica Furniss, Développeuse de recettes
Soupe de boulettes de viande de dinde avec épinards et orzo
Une soupe de boulettes de viande de dinde lumineuse, délicieuse et tellement rassasiante, parfaite à conserver au congélateur pour des repas futurs.
La dinde hachée de maman et les poivrons
“C’est très bon, je vais le refaire. J’avais des restes et je les ai mélangés avec des œufs brouillés pour le petit déjeuner. Maintenant, je vais toujours m’assurer d’avoir des restes.” —Sue Jones, lectrice de Sporegarm
Turkey Sloppy Joes
“Pour cette version, j’utilise de la dinde hachée — une variation sur les classiques sloppy Joes à base de bœuf. J’aime la dinde parce qu’elle est maigre, et cela laisse également briller les autres ingrédients (comme tous ces délicieux légumes).” —Nick Evans, Développeur de recettes
Bols de tacos à la dinde avec 5 ingrédients
Le mélange d’assaisonnement pour tacos apporte une multitude de saveurs à cette dinde hachée servie sur du riz au lieu d’une tortilla.
Dinde hachée au curry avec des pommes de terre
Inspiré du plat indien classique aloo keema, ce curry deviendra votre nouveau plat réconfortant.
Burger de dinde et courgette avec mayo à l’ail
“Un truc que j’utilise pour infuser de l’humidité dans la dinde hachée est d’ajouter de la courgette fraîchement râpée ! C’est parfait pour l’été lorsque ceux d’entre nous qui jardinent ont plus de courgettes que nous pouvons en utiliser.” —Elise Bauer, Fondatrice
Boulettes de viande de dinde
Ces boulettes de viande de dinde moistes et tendres sont parfaites pour être servies sur des spaghetti ou pour être mises dans un sous-marin au fromage.
Chili de dinde hachée avec haricots noirs
Les restes de ce chili copieux sont excellents sur une pomme de terre au four.
Meatloaf de dinde
“La viande de dinde foncée a plus de saveur et un peu plus de gras que la viande légère, et je la préfère dans ce meatloaf si vous pouvez la trouver. Il est un peu plus facile de trouver un mélange de viande foncée et claire ou seulement de la viande claire dans la plupart des épiceries, et elles fonctionnent parfaitement aussi. Du poulet haché fonctionnerait également ici.” —Sally Vargas, Développeuse de recettes
