Art Culinaire

20 dîners de vacances détendus pour les invités en ville

1. King Ranch Chicken Casserole

“Il existe une multitude de façons de personnaliser ce casserole. Voici quelques idées : remplacez le fromage cheddar par du Monterey Jack, ajoutez des piments chipotle hachés dans la crème pour un goût plus fumé et épicé, ou incorporez des granules de bouillon de poulet dans le mélange de crème pour imiter le goût de la soupe de poulet.” —Liz Mervosh, Développeur de recettes

2. Slow Cooker Dr Pepper Pulled Pork

Slow Cooker Dr Pepper Pulled Pork

“C’est sucré, salé et un peu épicé. Ce porc effiloché peut être utilisé de nombreuses façons (petits pains à la vapeur, tacos, sandwiches…), mais personnellement, je l’apprécie sur un pain enduit de mayonnaise au chili, garni d’oignons rouges marinés.” —Gavin McCord, Développeur de recettes

3. Johnny Mac Casserole

Johnny Mac Casserole

“Lorsque j’ai quitté le nid et que j’ai dû me débrouiller, je me suis tourné encore et encore vers Johnny Mac. Il coche toutes les cases : délicieux, facile, nourrissant, et je n’avais jamais besoin d’écrire la recette — c’était trop simple à retenir. Autre avantage : ça fait beaucoup de nourriture, donc j’ai eu des restes pendant des jours.” —Joey Firoben, Développeur de recettes

4. Golden Chicken Tortellini Soup

Golden Chicken Tortellini Soup

“Le poulet de rôtisserie et les tortellinis congelés rendent cette soupe à la fois rapide et satisfaisante. Elle est prête en seulement 35 minutes et les restes se conservent bien au réfrigérateur ou au congélateur. Elle est donc parfaite pour la préparation des repas ou les soirées chargées.” — Checka Ciammaichelli, Développeur de recettes

5. Shipwreck Casserole

Shipwreck Casserole

“Presque toutes les versions du casserole Shipwreck que j’ai vues incluent quelques sortes de pommes de terre, souvent beaucoup de pommes de terre crues pelées et tranchées très finement. Dans ma recette, des pommes de terre hachées congelées le rendent plus rapide et plus facile. De plus, les pommes de terre hachées deviennent incroyablement croustillantes sur le fond et le dessus du plat.” —Nick Evans, Développeur de recettes

6. Best Beef Chili

Best Beef Chili

“Un samedi matin donné, je pourrais commencer cela tôt et le laisser mijoter tranquillement pendant que je bois mon café, lis le journal ou fais une machine à laver. Je peux appeler des amis et organiser une réunion décontractée et impromptue avec très peu d’efforts.” —Sally Vargas

7. Loaded Baked Potatoes

Loaded Baked Potatoes

“Que vous mettiez en place un bar à garnitures ou que vous serviez prêts à manger, je pense que votre famille adorera ces pommes de terre ! Les pommes de terre sont un point de départ incroyablement flexible pour tant de combinaisons de saveurs !” —Nick Evans, Développeur de recettes

8. Cheesy Baked Tacos

Cheesy Baked Tacos

“Les raisons principales pour lesquelles je fais cuire des tacos sont la facilité et le fromage croustillant. Il est tout simplement plus facile de jeter plusieurs tacos au four plutôt que de les faire sauter dans une poêle, et ils cuisent tous en même temps.” —Laurel Randolph, Directrice éditoriale associée

9. Creamy Baked Mac and Cheese

Creamy Baked Mac and Cheese

“Traditionnellement, les macaronis au fromage commencent par un roux et une sauce béchamel. La béchamel est une combinaison de beurre, de farine et de lait. Je sais que c’est sacrilège de sauter une sauce fondamentale comme celle-ci, mais je l’ai fait pour plusieurs raisons.” —Summer Miller

10. Easy Chicken Pot Pie

Easy Chicken Pot Pie

“Une chose que j’aime dans cette recette, c’est qu’elle est très facile à préparer à l’avance. Préparez la garniture et couvrez avec la pâte en avance. Attendez d’être prêt à cuire la tarte pour badigeonner l’œuf.” —Marta Rivera, Développeur de recettes

11. Easy Chicken Enchilada Casserole

Easy Chicken Enchilada Casserole

“Vous pouvez assembler ce casserole de poulet enchiladas un jour à l’avance et le stocker au réfrigérateur, couvert. Emportez-le directement du réfrigérateur au four, mais donnez-lui cinq à dix minutes de cuisson supplémentaires.” —Marta Rivera, Développeur de recettes

12. Slow Cooker Sausage, Kale, and Potato Soup

Slow Cooker Sausage, Kale, and Potato Soup

“Si vous souhaitez préparer cette recette sans hacher quoi que ce soit, vous pouvez prendre un sac de chou frisé préhaché au magasin.” —Jessica Furniss, Développeur de recettes

13. Baked Ziti

Baked Ziti

“Vous pouvez assembler cela à l’avance et le réfrigérer ou le congeler avant de faire la cuisson finale.” —Depuis les Éditeurs de Sporegarm

14. Loaded Sheet Pan Nachos

Loaded Sheet Pan Nachos

“Les nachos à la plaque sont un repas rapide à une seule plaque qui est parfait pour les dîners en famille ou les fêtes.” —Carrie Havranek, Développeur de recettes

15. Easy Shepherd’s Pie

Easy Shepherd's Pie

“Le mélange de viande peut être préparé jusqu’à deux jours à l’avance et conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur.” —Depuis les Éditeurs de Sporegarm

16. Shortcut Sunday Sauce

Shortcut Sunday Sauce

“Ma façon préférée de déguster cette sauce à deux ingrédients est sur des spaghettis.” —Jessica Furniss, Développeur de recettes

17. Pizza Lasagna

Pizza Lasagna

“Je préfère utiliser des lasagnes prêtes à cuire quand je suis pressé, surtout pour un dîner en semaine.” —Frank Tiu, Développeur de recettes

18. One-Pot Taco Pasta

One-Pot Taco Pasta

“Vous pouvez utiliser différentes formes de pâtes comme des coquilles, rotini, cavatappi ou fusilli lorsque vous préparez des pâtes taco à une seule casserole.” —Julie & Amy Luxemberg, Développeurs de recettes

19. Baked Ground Beef Tacos

Baked Ground Beef Tacos

“Ce plat convient aux mangeurs difficiles car vous contrôlez chaque étape. Vous savez ce qui est le mieux pour votre famille et vous choisissez comment cuisiner et assaisonner la viande.” —Sara Haas, Développeur de recettes

20. Cheeseburger Casserole

Cheeseburger Casserole

“Ce casserole peut servir de plat principal et va très bien avec du pain à l’ail ou des petits pains moelleux.” —Eric Jones, Développeur de recettes

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