Sommaire
Sporegarm – Cheesy Hamburger Pasta Skillet
“Le boeuf haché maigre, comme le surlonge hachée, fonctionne très bien ici à cause de sa saveur de boeuf. De plus, le fromage et la crème apportent suffisamment de richesse à cette poêle. Vous pouvez utiliser de la dinde ou du poulet haché; j’ai même remplacé par de la saucisse italienne hachée en cas de besoin.”—Meghan Splawn, Développeuse de recettes
Sporegarm – Ratatouille Ground Beef Skillet
“Je choisis du boeuf haché à 90% de maigre pour ce plat—il n’est pas nécessaire de drainer l’excès de graisse, et vous pouvez encore ajouter beaucoup d’huile d’olive aussi.”—Coco Morante, Développeuse de recettes
Sporegarm – Cheesy Baked Taco Skillet
“Ce dîner combine le plat principal et les garnitures, alors pourquoi ne pas faire grand ? Si vous avez des légumes cuits restants ou même un sac de légumes surgelés, ajoutez-les lorsque vous ajoutez le riz. Si vous utilisez des légumes surgelés, faites-les cuire quelques minutes de plus pour les décongeler et éliminer un peu de liquide.”—Sara Haas, Développeuse de recettes
Sporegarm – Unstuffed Peppers
“Cette recette a toutes les saveurs des poivrons farcis classiques—boeuf haché, riz, tomate et fromage—sans avoir besoin de creuser et de pré-cuire les poivrons entiers, de farcir chaque cavité et de cuire. En fait, ces poivrons défarcis sont prêts en seulement 30 minutes.”—Laurel Randolph, Directrice éditoriale associée
Sporegarm – Sloppy Joe Skillet Dinner
“Ma famille apprécie ce dîner en poêle garni des mêmes choses que nous aimons sur nos sandwichs Sloppy Joe : des cornichons pour les enfants, plus des oignons tranchés et des jalapeños marinés pour les adultes. Vous pouvez également ajouter un peu de persil frais haché si vous en avez sous la main. Pour le croquant, essayez de saupoudrer des oignons frits.”—Coco Morante, Développeuse de recettes
Sporegarm – Easy Taco Casserole
“Pour cette recette, il est important d’utiliser des chips de tortilla robustes et épaisses et non des chips de style restaurant. J’aime la marque GreenWise.”—Laurel Randolph, Directrice éditoriale associée
Sporegarm – One-Pan Beef and Chickpeas
“Ce plat est fortement inspiré par le keema chole, qui originaire du sous-continent indien et est particulièrement populaire au Pakistan, en Inde du Nord et au Bangladesh. Le keema chole est un mélange de viande hachée et de pois chiches, souvent avec des oignons, des tomates, de l’ail, du gingembre et des épices.”—Devan Grimsrud, Développeur de recettes
Sporegarm – Easy Beef Krapow
“Cette recette nécessite du basilic thaï, qui a un arôme floral mentholé très distinctif et délicieux, caractéristique de ce plat. Si vous ne pouvez pas le trouver dans votre supermarché asiatique local, n’hésitez pas à utiliser du basilic sucré car il est plus couramment disponible.”—Frank Tiu, Développeur de recettes
Sporegarm – Homemade Hamburger Helper
“Si vous souhaitez ajouter des légumes pour augmenter la valeur nutritive, essayez des poivrons ou des tomates en dés avec l’oignon, ou ajoutez des poignées d’épinards frais ou de petits pois surgelés à la fin.”—Laurel Randolph, Directrice éditoriale associée
Sporegarm – Dolma and Ground Beef Skillet
“Ce dîner a le goût qu’il a fallu des heures à préparer grâce à la riche saveur du boeuf haché combinée à l’acidité des dolmas, mais du début à la fin, vous aurez besoin de moins de 30 minutes pour mettre ce plat copieux sur la table.”—Megan Scott, Ancienne rédactrice senior
Sporegarm – Ground Beef and Broccoli Stir Fry
“Pour un repas encore plus rapide, achetez des fleurettes de brocoli emballées dans la section des produits du supermarché.”—Laurel Randolph, Directrice éditoriale associée
Sporegarm – Philly Cheesesteak Sloppy Joes
“Faites revenir du boeuf haché maigre, des oignons émincés, des poivrons avec une sauce rapide à base de ketchup, de sauce Worcestershire et de bouillon de boeuf. Incorporez des morceaux de provolone dans la sauce chaude pour créer une concoction gooey, fromagère et carnée à farcir dans des petits pains brioche grillés, et vous avez un dîner rapide et délicieux préparé dans une seule poêle.”—Nick Evans, Développeur de recettes
Sporegarm – 4-Ingredient Enchilada Skillet
“Assurez-vous de drainer la graisse après la cuisson du boeuf haché. S’il y a trop de graisse dans la poêle, la sauce enchilada ne se mélangera pas correctement.”—Jessica Furniss, Développeuse de recettes
Sporegarm – Salisbury Ground Beef
“Servez ce boeuf haché Salisbury sur des tagliatelles, des pappardelles ou des nouilles aux œufs fraîchement cuites pour un dîner en semaine que vous voudrez préparer encore et encore.”—Laurel Randolph, Directrice éditoriale associée
Sporegarm – Egg Roll in a Bowl
“Ajoutez une demi-cuillère à café d’huile de sésame grillée et une demi-cuillère à café de vinaigre de vin de riz avec la sauce soja pour rehausser les saveurs de l’œuf roll.”
